Superhelt-suppene som reddet januar
Nyhet

Superhelt-suppene som reddet januar

torsdag 1. februar 2018

Hvordan utnytte sunnhets-momentet i januar til å motivere folk til å spise mer grønnsaker? Creuna løste Bamas utfordring ved å servere en suppe med unike egenskaper hver dag i januar.

I stedet for å inspirere til 5 om dagen gjennom tradisjonelle oppskrifter, løste Creuna oppgaven fra Bama med matkonseptet «The Souperheroes» – en kolleksjon supersupper med utgangspunkt i grønnsakenes egenskaper.

– Folk vet at grønnsaker er sunt. Men de vet kanskje ikke hva næringsinnholdet kan bidra til. At tomaten, som inneholder vidundermiddelet lykopen, er bra for potensen, er bare et av mange eksempler, sier kreatørene Pål Jespersen og Oskar Bringager.  

Innovative oppskrifter

Suppenes egenskaper ble førende for valg av ingredienser. I tett samarbeid med kokkekjendis Lise Finckenhagen og Bamas ernæringsfysiologer, startet eksperimenteringen med ulike råvarekombinasjoner. Fokuset var på næringsinnhold, farger, konsistens og smak. For Bama var dette en helt ny måte å tenke oppskrifter på.

Supper med identitet

Det ble laget supper for hud, tenner og skjelett – for dagen derpå, høyt blodtrykk og til før og etter trening. At vi måtte ta hensyn til europeiske krav om næringsinnhold i forhold til helsepåstand, gjorde utviklingen av oppskriftene enda mer komplisert. Til slutt fikk alle suppene sitt eget navn og identitet, og ble lansert én etter én gjennom hele januar, i sosiale medier og andre digitale kanaler.