Slik ville vi inspirere til et mer bærekraftig kosthold
Å spise vegetarisk er regnet som et av de viktigste klimatiltakene folk flest kan bidra med. Allikevel viser undersøkelser at bare 1 av 3 nordmenn ønsker å spise vegetarretter oftere. Folk synes det er kjedelig og lite mettende.
Gjennom en felles ambisjon om å endre folks holdninger til vegetar, innledet Creuna og Bama et samarbeid med restauranter over hele landet og fikk de til å avsløre hemmeligheten bak sine vegetarretter.
