Creuna Distilled #51

Creuna Distilled #51

4. oktober 2018

I denne udgave af Distilled har vi fundet fem eksempler på, at convenience er og bliver den ultimative slagmark i kampen om kundernes hjerter. Uanset om vi taler dagligvarer, takeaway, møtrikker eller fødevarer, så er det convenience, der skiller de digitale superfår fra de analoge bukke.

Alibaba og de fyrretyve… Supermarkeder

Glem alt om Amazons Whole Foods, som vi ellers tidligere har været ret meget oppe at køre over. Den kinesiske butikskæde, Alibaba, er milevidt foran. Alene det seneste år har de åbnet 65 nye butikker, som kombinerer online og offline handel. Her bruger kunderne en app til at scanne deres produkter, få den information de har brug for - og til sidst til at betale gennem.

Og for at det ikke skal være nok, så kan du også nøjes med at bestille og betale dine varer gennem app’en - og så får du dem leveret lige til døren inden for 30 minutter. Det er en effektivitet, de danske digitale detailister kunne lære lidt af.

Tag et kig ind i fremtidens supermarked

Hvem skal levere maden til din hoveddør?

Mens Alibaba og Amazon kæmper om at sælge og levere dine dagligvarer på den nemmeste måde, er der også grøde i vandene på et andet felt, hvor convenience er den hellige gral: takeaway.

Vi har i Creuna hjulpet Hungry med at lave den mest effektive app-oplevelse, og derfor følger vi naturligvis intenst med, når der går rygter om, at både Uber og Amazon (ja, her er de igen) byder på den britiske madudbringstjeneste Deliveroo. Det har presset værdisættelsen af Deliveroo op omkring 2 milliarder dollars.

Bliv klogere på markedet for salt-sult

Hokus pokus kunden i fokus

Lad os lige dvæle et øjeblik længere ved Amazon: Her har vi nemlig en e-handelsgigant, som i den grad er lykkedes med at positionere sig selv som Glocal (og hvis du ikke lige er med på den konsulentsmarte kontraktion: Go Global Act Local). De er frontløbere inden for ‘convenience’ og praler af altid at sætte kundens behov i fokus i alt, hvad de laver - når de altså ikke lige kaster vildt omkring sig med affiliates i deres artikler.

Men hvis du kan abstrahere for de mange reklamer på Marketing91's website , så får du her en solid gennemgang af Amazons marketing- og forretningsstrategi.

Få et indblik i Amazons strategier

Ti madtrends du skal kende, hvis du vil sælge fødevarer

Fødevarebranchen brager derudaf med en fart, som længe har været efterspurgt at samfundets yngre lag, millennials: Det skal være nemt, hurtigt og sjovt at handle - og man skal helst kunne fornemme slubren, smasken og en kilden i maven, når maden lander i kurven. Det skal med andre ord være så autentisk, at kunderne kan høre og føle maden - og vide præcis, hvor grøntsagerne er vokset, og hvor koen har græsset.

2018 blev således året, hvor B2C blev til F2C (farmer-to-concumer), og det stiller helt nye krav til markedsføringen af fødevareprodukter.

Bliv klogere på tidens ti vigtigste madtrends

Bliv fordret med millennialssnack

Vi bliver lige i mad-hjørnet lidt endnu, for convenience rimer på millennials. I hvert fald i overført betydning. Det er nemlig en af hovedkonklusionerne af det store studie af 1.000 millennials og deres mad- og medievaner. Vi har også undersøgt, hvor de researcher opskrifter og produkter, og hvad der skal til for at få dem til at engagere sig med brands på SoMe. Hvis du vil have alle pointerne med, kan du ganske gratis og helt uden besvær (det handler jo trods alt om convenience) hente rapporten, se en video eller endda bede om at få det fysiske magasin tilsendt.

Få serveret indsigter i mundrette godbidder